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微生物系列

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  • 鼠李糖乳桿菌
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鼠李糖乳桿菌

鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）是厭氧耐酸、不產(chǎn)芽孢的一種革蘭氏陽性益生菌。鼠李糖乳桿菌不能利用乳糖，可發(fā)酵多種單糖(葡萄糖、阿拉伯糖、麥芽糖等)，大多數(shù)菌株能產(chǎn)生少量的可溶性氨，但不產(chǎn)生吲哚和硫化氫，它具有耐酸、耐膽汁鹽、耐多種抗生素等生物學(xué)特點。
厭氧耐酸 革蘭氏陽性 產(chǎn)生乳酸菌素 抑制病原微生物
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  鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）是厭氧耐酸、不產(chǎn)芽孢的一種革蘭氏陽性益生菌。鼠李糖乳桿菌不能利用乳糖，可發(fā)酵多種單糖(葡萄糖、阿拉伯糖、麥芽糖等)，大多數(shù)菌株能產(chǎn)生少量的可溶性氨，但不產(chǎn)生吲哚和硫化氫，它具有耐酸、耐膽汁鹽、耐多種抗生素等生物學(xué)特點。
  鼠李糖乳桿菌能產(chǎn)生乳酸菌素，對多種病原微生物具有抑制作用。

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